ss:식문화
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맛으로 본 일본 : 348개 맛 속에 숨어있는 재미있는 일본 문화 이야기 박용민 헤이북스 2014 381.75-박66ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식탁 밑의 경제학 사카키바라 에이스케 이콘출판 2007 381.75-사821ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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김치의 인문학적 이해 = The humanistic understanding of Kimchi 세계김치연구소 세계김치연구소 2014 594.51-세14ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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김치에 대한 인지, 정서 그리고 변화 = The humanistic understanding of Kimchi 세계김치연구소 세계김치연구소 2015 594.51-세14ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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양식의 양식 : 한식에서 건진 미식 인문학 송원섭 중앙books:중앙일보플러스 2020 381.75-송67ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기 : 선사시대부터 21세기까지 시비텔로, 린다 Linn(린) 2017 381.75-시49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화 실버타운, 조너선 서해문집 2019 381.7-실43ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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![(함께 먹는) 세계의 음식 - [전자책] : 세계 여러 나라의 음식과 축제](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/162/749/16274993.jpg?type=m1&udate=20200320)
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(함께 먹는) 세계의 음식 - [전자책] : 세계 여러 나라의 음식과 축제 왈론드, 베스 내인생의책 2020 594 381.75-5 
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차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록 우에하라 요시히로 어크로스 2012 381.7509-우63ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 윌슨, 비 어크로스 2020 381.75-윌58ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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